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ACCOR

Econome H/F - Abbaye des Vaux de Cernay

ACCOR Verified
Cernay-la-Ville, France
full time
Other
15d ago
onsite
Apply Now

Job Description

Le poste, son contexte :

Sous la responsabilité du Responsable économe, vos missions au quotidien seront d'assurer l’approvisionnement, la gestion physique et comptable des stocks de l’établissement : commande, réception et vérification de la conformité.

A ce titre vos principales responsabilités sont les suivantes :

  • Gestion des commandes et du réapprovisionnement des marchandises afin d'éviter toute rupture de produits.
  • Garant des inventaires et des clôtures de fin de mois.
  • Optimisation des ratios marchandises.
  • Suivi des procédures en matière de bons de commande, de bons de livraison et de facturation en lien avec la comptabilité et le contrôle de gestion
  • Contrôle de la qualité à réception, vérification de la conformité et gestion des litiges fournisseurs éventuels
  • Respect des règles d'hygiène HACCP et sécurité

Cette liste de tâches n'est pas limitative

Profil

  • Formation Bac+2 type BTS ou équivalent
  • Rigueur et méthode
  • Excellent gestionnaire
  • Esprit d'équipe
  • Aisance avec les chiffres
  • Maitrise de l’outil informatique
  • Capacité d'anticipation et d’adaptation
  • Aisance relationnelle

AVANTAGES ACCOR :  (une fois la période d’essai passée) :

  • Tarif préférentiels exclusif dans les hôtels Accor
  • 30% de réduction F&B (hors Mama Shelter)
  • Gain de points de fidélité
  • 20% sur les thalasso /SPA (jusqu’à 30% sur Willowstream)
  • 30% sur les boutiques Novotel/SoBoutique by Sofitel (20% sur les boutiques Fairmont)
  • 30% sur les green fees (Fairmont, Raffles, Swisshotel)
  • Offre flash

AVANTAGES ABBAYE :

  • 50% sur tous les produits ‘brandés’ Abbaye (hors collab) en boutique
  • Journée d’anniversaire (journée autorisé payée à partir d’un an d’ancienneté, 1 semaine avant ou après la date)
  • 1 repas pour 2pax par an dans un des restaurants de l’Abbaye (sur réservation) *
  • 1 nuit offerte par an (lundi-jeudi selon disponibilité, PDJ inclus, 2 pax, sur réservation) *
  • Remboursement du pass Navigo à 100%**
  • Valorisation du repas à 6,80 € - FOODLES**
  • Pick-up depuis les gares (Rambouillet, Essarts-le-Roi, Saint Remy les Chevreuses)
  • Prime de cooptation 
  • Assistante sociale (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
  • Aide juridique (5j/7 par téléphone, + 1 j par mois en présentiel)
  • Cours de français et cours d’anglais (formation, développement, accompagnement aux différentes formations)
  • Noël des enfants du personnel
  • E-learning, good habits : formations gratuites sur application
  • Uniforme fourni et blanchi
  • Logement (selon profil)

*à partir d’un an d’ancienneté

** pour les salariés basés à l'Abbaye uniquement

Notre philosophie :

Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.

Job Details

Posted
15d ago
Job Type
full time
Experience
Not specified
Location
Cernay-la-Ville, France
Category
Other
Apply Now
ACCOR
ACCOR
Hospitality Companies
France

World-leading hospitality group operating hotels, resorts, and related services.

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